魚三昧

きょうの我が家
魚三昧
カミさんが急用で不在。夕食に鰹のタタキ（半額、ブロック）を買って帰り冷蔵庫を覗くと、…あ。きのうカミさんが買っておいたコアジ（小鯵）とキビナゴ（黍魚子）、さらにナマコ（海鼠）が入ってるではないですか。忘れてました。包丁持って、がんばりました。
たいへん美味しゅうございました。ご馳走様でした。
左上：鰹のタタキ（薄切りニンニク添え）、海鼠の刺身
右上：黍魚子の煮付け
下：小鯵の塩焼き2024/01/23/火
#きょうの我が家